Une soirée épicurienne

(Amateur de bonnes cuisines bonjour) Un petit retour de soirée qui s'est déroulée lundi soir (rappelez-vous) au Château du Mont-Leuze, magnifique domaine sur les hauteurs de Villefranche-sur-Mer et dominant toute la Côte d'Azur. L'épicurien, le magazine d'art de vivre, qui organisait cette soirée de gala à l'occasion de la sortie du guide L'Epicurien 2010, de l’ouverture de la 3ème cave et de la boutique de L’Epicurien, a sorti les gros moyens en invitant la bagatelle de 500 personnes dans ce lieu magique et unique (ma terrasse me parait bien fade depuis).

J'ai ainsi eu la chance de gouter aux délices de 20 chefs étoilés venus de la région Provence Côte d’Azur (Christophe Bacquié, Edouard Loubet, Xavier Mathieu, Alain Llorca, Stéphane Raimbault, Jacques Chibois, Didier Aniès, Jean-François Bérard, Patrick Raingeard…) qui ont réalisé en direct  le plat de leur choix salé et sucré (en photo ci-dessus, le burger façon épicurienne, très bon ^^). Par la même occasion, j'ai pu "tester" de nombreux vins et Champagnes prestigieux, soirée assez sympathique donc :)

Petite anecdote, deux personnes m'ont confondu avec un grand sommelier présent à la soirée, j'ai loupé ma vocation je crois. 

Cette soirée était aussi l'occasion pour Krups (le partenaire de la soirée) de lancer sa présence sur les médias communautaires  à travers le blog Tendances Culinaires et la page facebook dédié pour permettre aux amateurs de gastronomie de bénéficier d'un espace dédié à cette thématique.

Tendances Culinaires proposera plusieurs rubriques consacrées à la gastronomie et à ses tendances, des nouveaux talents aux recettes inédites et de la technologie en cuisine aux événements incontournables. Si la thématique vous intéresse, n'hésitez pas à y faire un tour ;)

Merci à l'agence Cinquième Pouvoir de m'avoir invité à cette soirée